Tacos de Pulled Pork
- Apetito Real
- 8 ago 2023
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 16 ago 2023
Estos tacos de pulled pork son una comida deliciosa y fácil de preparar. Están hechos con cerdo desmenuzado jugoso y tierno a la BBQ, queso derretido, verduras frescas y una salsa de mayonesa agridulce. Son perfectos para una cena rápida y fácil, o para una fiesta que seguramente encantará a todos.
Tiempo de Preparación: 15min
Tiempo de Cocción: 10-15min
Dificultad: Fácil

Ingredienets:
Cantidades | Ingredientes |
1 Lb | Pulled Pork |
2/3 de Taza | Queso Rallado Mozarella |
2/3 de Taza | Queso Rallado Cheddar |
8 | Tortillas de Maíz |
1/2 | Repollo Blanco |
1 | Zanahoria |
1/2 | Manzana Gala |
1/2 Taza | Mayonesa |
2 Cucharas | Vinagre de Manzana |
1/4 de Cucharita | Semilla de Apio |
Al Gusto | Sal |
Al Gusto | Pimienta |
Instrucciones:
Calienta el pulled pork en una sartén a fuego medio hasta que esté caliente.
En un tazón pequeño, mezcla el queso mozzarella y el queso cheddar.
En otro tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el vinagre de manzana, las semillas de apio, la sal y la pimienta.
Agrega el repollo rallado, la zanahoria rallada y la manzana rallada.
Calienta una sartén y cuando este a temperatura coloca el queso en un circulo del tamaño de la tortilla en que lo serviras.
Coloca la tortilla encima del queso derretido, puedes colocar un poco de aceite en spray o un poco de mantequilla a la sartén para que no se pegue, es recomendable usar una sartén con teflon para que no se pegue, cuando esté calientes puedes servirla en un platillo.
Coloca el Pulled Pork calentado en la tortilla.
Coloca la ensalada.
Coloca el aderezo.
Un taco de pulled pork promedio tiene alrededor de 500 calorías, 25 gramos de grasa y 20 gramos de proteína. También contiene una buena cantidad de hierro, zinc y vitamina B12.
Los tacos de pulled pork son una excelente opción para una comida informal o una fiesta. Son fáciles de preparar y se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos.
Si estás buscando un plato delicioso y satisfactorio que sea bueno para ti, los tacos de pulled pork son una excelente opción.
Buen Provecho!
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