top of page
Foto del escritorApetito Real

Pollo con Sésamo Sin Gluten

Actualizado: 16 ago 2023

El pollo con sésamo sin gluten es un platillo sabroso y aromático que es fácil de hacer. El pollo se cocina en una sartén y se cubre con una salsa de sésamo dulce y picante. Se sirve con arroz o verduras. El pollo con sésamo es una gran opción para una cena entre semana o para una comida informal. Tiempo de Preparación: 30-35min

Tiempo de Cocción: 10-15min Dificultad: Fácil


Un plato de pollo con ajonjolí. El pollo está dorado y crujiente, y está cubierto con una salsa de ajonjolí dulce y picante. El pollo está servido con arroz blanco y verduras al vapor.
Pollo con ajonjolí


Cantidades

Ingredientes

1 Lb

Pollo con sésamo sin gluten

1/4 Taza

Salsa de Soja Sin Gluten

1/4 Taza

Miel

1 Cuchada

Vinagre de Arroz

1 Cuchada

Aceite de sésamo

1 Cucharita

Jengibre molido

1/2 Cucharita

Ajo en polvo

1/4 Cucharita

Pimienta negra

1/4 Taza

Almidón de maíz




Instrucciones:

Para hacer el pollo con sésamo, primero deberás: 1. Combinar el pollo, la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el jengibre, el ajo en polvo y la pimienta negra en un bowl grande. 2. Mezcla bien para que el pollo se cubra bien. Luego, en un bowl aparte, bate el almidón de maíz. Agrega el pollo al almidón de maíz y revuelve para que se cubra bien.

3. Calienta un sartén grande o wok a fuego medio. 4. Agrega el pollo con el almidón al sartén y cocina, revolviendo constantemente, hasta que el pollo esté cocido y la salsa se haya espesado, aproximadamente de 5 a 7 minutos. 5. Sirve inmediatamente con tus guarniciones favoritas. Aquí hay algunos consejos adicionales para hacer pollo con sésamo sin gluten:

  • Si no tienes salsa de soja sin gluten, puedes usar tamari o coco aminos.

  • Para un pollo más crujiente, puedes empanizar el pollo en el almidón de maíz antes de agregarlo al sartén.

  • Sirve el pollo con sésamo con tus guarniciones favoritas, como arroz, fideos o verduras.

¡Disfruta!

55 visualizaciones0 comentarios

Comments


bottom of page